Au Bistronome

« La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont » disait le gastronome et critique culinaire Curnonsky. On ne pourrait pas mieux d’écrire l’approche du Bistronome. Situé à deux pas de la place Saint-Epvre, au cœur du quartier Ville-Vieille, ce restaurant propose une cuisine créative de haut niveau. Ici, pas de carte mais une ardoise affichant les entrées et plats du moment, que le propriétaire prend soin de renouveler régulièrement en fonction de l’arrivage des produits. Que du frais et encore du frais ! Les plats sont joliment présentés. L’esprit de la maison prône aussi l’initiation et la découverte de bons cépages. Côté salle, le cadre est plutôt intimiste. Dans une ambiance bistrot chic aussi décontractée qu’élégante, on compte une vingtaine de couverts. Aux beaux jours, la charmante terrasse s’étend avec bonheur jusque dans la rue. Une belle adresse.

DISPOSITIF :

Toilettes Mixtes
1 toilette équipé d’un écran format portrait de 19 pouces